粉葛引種栽培示范
文章來源: 德陽市科普資源網 文章作者: 發布時間: 2013-04-26 訪問次數: 359

金橋工程項目--《粉葛引種栽培示范》介紹

 

項目名稱:粉葛引種栽培示范

搭橋單位:德陽市林學會

提供單位:重慶農工商開發總公司

采用單位:綿竹市林業局

粉葛(pueraria lobota,又名葛根、葛麻藤,是經野生葛馴化選育的,富含淀粉的豆科葛屬藤本多年生植物,粉葛的淀粉含量高達40%。葛的根系人很強的固氮作用,是一種營養豐富、藥食兩用的綠色保健食品。含人體必須的13種氨基酸和鐵、鈣、硒等多種微量元素,還含有異黃酮類物質,具有清心明目、擴張血管、降血壓、抗癌等作用。因此,葛粉在世界上被譽為“長壽粉”,國內外市場需求旺,容量大、價值高。粉葛渾身是寶,莖皮纖維可織布、繩,也可作造紙原料。葛葉及葛藤還是優良的青飼料,葛雜可作食用菌栽培基,葛花可制成葛花茶,具有解酒功能。

粉葛具有適生范圍廣(林下空地、四旁隙地、荒山荒坡)、抗旱性強等特點,粉葛對光、熱、水資源利用率高,在正常集約化經營條件下,平均畝產可達到2噸以上,鮮粉葛淀粉含量一般在30%以上。而其原料不僅可作食用淀粉,而且可作為開發生物燃料乙醇酒精的原料。粉葛產業是集生態效益、經濟效益和社會效益三大效益為一體的有機統一的生態經濟型產業,是農村廣大群眾增收致富和實現全面建設小康社會目標的一條重要途徑。項目引進示范取得成功,為探索退耕還林中林業經濟發展提供了新的項目支撐,對推動區域農業產業結構調整,實現農民增收,具有重大的現實意義。

目前國內市場對各種深加工的紅薯淀粉需求量為上百萬噸,而國產量卻不足一半。作為食品、造紙、紡織、石油等行業需求較大的變性粉(酸變性淀粉、氧化變性粉和羧烷基變性粉等),僅方便面市場就需近30萬噸,而國產僅10萬余噸,其余都依賴進口,所以市場前景十分看好。另外采用集約經營方式,也可為兩大工程作有益的補充,對于緩解生態?;び肷⒄怪淶拿?,鞏固退耕還林成果將起到積極的作用。(通訊員 張林)

 

單位地址: 德陽市長江西路一段12號 郵政編碼:618000 最佳分辨率1024*768

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